Potager Vertical

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Plantes

  • tomates cerises, fraises, choux, basilics,
  • Les espèces grimpantes : Haricots et pois à rame, concombres, cornichons, melons, potirons, petites courges, tomates : les variétés grimpantes sont nombreuses. La vigne, les framboisiers et les espèces de fruitiers à palisser (pommiers, poiriers) entrent aussi dans cette catégorie.

Pour réussir vos cultures verticales, veillez à construire des supports solides, qui résisteront au vent et au poids des fruits : une option particulièrement importante pour les melons et les potirons.

  • vegeal : Toute plante ayant un petit système racinaire, ne prenant pas trop de place dans les pots.

Les arbustes, plantes à bulbes et tout type de plante grandissant principalement sous le sol ne sont pas possibles. Par exemple la carotte, navet, endive, fleurs à bulbes, groseille, framboise sont de celles qui ne sont pas adaptées. Par contre, la fraise, salade, épinard, brocoli, poivron, herbes aromatiques, gombos... sont tout à fait possibles dans des tours ordinaires. La tomate se fait en tours spéciales de 3 pots de hauteur, avec ces pots placés au plus haut, pour permettre au plant de retomber sans toucher le sol. Seules les variétés de tomates de type déterminées sont utilisables (voir notre wiki). Avec les pots collecteurs placés au sol en bas des tours, ils est même possible de planter des variété produisant de gros fruits/légumes, comme le melon, pastèque, potiron. Ces gros fruits reposent alors sur le sol à coté des pots collecteurs. Les herbes aromatiques comme le persil, ciboulette, romarin, lavande, thym, basilic et autres, sont toutes possibles, et dans des tours d'un plus grand nombre de pots.

  • L'épinard fraise, encore une curiosité de notre potager, où il se ressème tout seul. http://fb.me/1P3WHxito


Murs adossés

(voir le § irrigation)

  • profiter du stockage de chaleur (comme pour les fruitiers palissés adossés)
  • plusieurs murs verticaux exposés sud, accessibles par le haut et le bas, pourraient faire l'affaire
  • penser réusabilité et modularité
  • montants Té aciers de 225cm ou 250cm
  • a priori, 1 montant mètre
  • a priori, ça devrait ressembler à un escalier très raide
  • les marches peuvent être en bois, ou planches plastiques, ou margelles pierre/tuile etc (imputrescible)
  • pour la construction, réaliser proprement la première marche basse, et utiliser les montants comme guide pour avoir une pente homogène
  • sur la 1° marche, poser la 2° marche etc
  • compter au minimum 30cm de hauteur par terrasse/marche
  • c'est le fait d'avoir des marches obliques, en balcon/surplomb les unes des autres, qui permet de créer de la surface horizontale dans un plan vertical ou quasi-vertical
  • avec une bonne réalisation, on peut caser un panneau polycarbonate par-dessus et donc avoir une mini-serre. Ce qui permettra de démarrer plus tôt.
  • on peut aussi, facilement, réaliser un ombrage pour l'été
  • on peut évidemment aussi y caser des fleurs


Tour végétale en grillage+toile

(voir le § irrigation)

NB: Les remarques et calculs concernent en fait plein d'autres plantes

  • fraisiers plantés en gouttières ... bof
  • fraisiers plantés en bidon de 200 litres percé sur les flancs. Un tube acier chauffé permet de donner la forme idoine aux découpes. Mais surdimensionné ama (diamètre=~50cm). Indéplaçable. Et pas très joli.
  • http://david.dzprod.fr/blog/construction-support-pour-fraisiers/ en tuyau de diamètre 20cm, mais ne survit pas à la chaleur (30°C). Expérience intéressante.
  • fraisiers plantés en bouteilles plastiques. Testé: le fraisier (sur)vit, mais volume insuffisant pour produire des fraises.
  • le mieux : https://www.youtube.com/watch?v=ExcDfxhCGQI : tour avec grillage + toile + pot du diamètre voulu à la base. Ama, compter 30cm mini.
    • la toile est peut-être même facultative si on utilise directement un sac de terreau (sans le vider)
    • la section d'un sac de terreau est constante (sauf aux extrémités) => formable en cylindre (voir le diamètre)
    • même le grillage est peut-être facultatif, remplaçable par 3 ou 4 piquets + quelques liens circulaires
  • Idéalement, il faudrait que cela reste transportable => démarrable en serre plus tôt
  • et aussi que ça puisse être bougé/tourné (pas toujours les mêmes plein-sud ou plein-nord)
  • de plus, il est facile d'ajouter un cylindre de plastique transparent couvrant (vendu au mètre)
  • il est également facile d'installer une soucoupe par-dessus pour protéger de la chaleur excessive en été
  • on peut même carrément poser la réserve d'eau au sommet
  • et une soucoupe à la base pour connaitre le niveau d'eau
  • attention probablement au tassement du terreau => tiges horizontales, baguettes de bois pour reprendre une partie de la poussée verticale

Volumes : 1 litre/pied est insuffisant. 4 litres/pied => 40 litres=10 pieds 2 litres/pied => 40 litres=20 pieds

Un sac de terreau standard rectangulaire a souvent une largeurxhauteur de 45cmx90cm. Le sac formé en cylindre, cela correspond à un diamètre d'environ 30cm (et une hauteur h~57cm). Par ailleurs, pour le poids, un sac de terreau de 40 litres, c'est à peu près ce qui reste facilement déplaçable.

à noter que, pour un volume constant (eg 40 litres de terreau), la surface extérieure de la tour augmente avec la hauteur.

y-a-t-il des cotes optimales pour la bonne plantation ?


Autres idées

  • Pots carrés plastique blanc + paroi en polystyrène découpé
  • ou carrément juste 4 parois de polystyrène assemblées (ligature). L'intérieur peut être une toile aux dimensions voulues.
  • 4 parois en dumaplast blanc, liées l'une à la suivante avec de la ficelle => pliable


Tours (commerce)

Si on regarde l'optimalité de la forme tour, on peut s'interroger sur d'autres solutions, eg



Irrigation

  • avec une irrigation goutte à goutte. Irrigation au robinet, ou via un réservoir haut.
  • du feutre posé verticalement, ou des bandes de feutre verticales peuvent faciliter la circulation d'eau (inspiré de http://www.materiel-mur-vegetal.fr/murs-tableaux/17-kit-mur-vegetal-flowall-blanc-42x40cm.html ). Néanmoins, ne pas empêcher le racinage de fond, donc penser à percer le feutre
  • on peut aussi utiliser des mèches pour la circulation d'eau
  • ou 1 tuyau flexible, poreux, spécial irrigation, posé en U (ou S), avec une bouteille/entonnoir en haut
  • ou un tuyau PVC rigide, percé, pour atteindre les plantes du bas.
  • on peut penser combiner un tuyau PVC rigide avec du feutre à l'intérieur


Dans le cas de l'irrigation d'une tour, on a a priori intérêt à ce que les racines soient en profondeur dans le terreau, et pas juste sous la toile. Donc intérêt à attirer les racines vers l'axe central de la tour. Donc intérêt à y avoir une humidité permanente. Donc il faut du matériel apte à maintenir cette humidité à cet endroit : éponge, aquanappe etc.

Et il faut aussi veiller à une équirépartition de l'eau. Pas tout en haut ou tout en bas. Peut-être plusieurs tuyaux de hauteurs différentes, à l'intérieur d'un tuyau rigide, et percé avec de l'éponge à chaque strate à irriguer.


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