LCHF
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Le gras c'est la vie
Généralités
- rendre appréciables des trucs comme les légumes : soignes l'assaisonnement, vas-y franchement sur l'oignon/ail etc
Bien
- Amandes
- Avocat
- Bacon
- Beurre
- Cholestérol -> https://www.contrepoints.org/2016/04/16/247410-sante-aucun-risque-a-manger-de-la-viande-du-fromage-du-beurre
- Crème
- Fromages
- Gras, gras de viande
- Huile de coco, huile d'olive
- Légumes
- Lipides
- Noix
- Poisson
- Oeufs
- Salaisons
Mal
- Bière
- Frites
- Glucides
- Graisses végétales
- Pâtes -> blé complet
- Riz -> riz complet
- Pizza
- ...ose tout ce qui se finit en ose
- Sucre(s)
Petit-déj
- le sauter !!!
- lait entier
Liens
- 05/03/2017 Témoignage : bilan de 3 ans d'une alimentation LCHF cétogène https://www.contrepoints.org/2017/03/05/282945-temoignage-bilan-de-3-ans-dune-alimentation-lchf-cetogene bilan perso + généralités, mais pas de conseils pratiques
- 16/04/2016 Santé : aucun risque à manger de la viande, du fromage, du beurre https://www.contrepoints.org/2016/04/16/247410-sante-aucun-risque-a-manger-de-la-viande-du-fromage-du-beurre
- 02/12/2016 Emma Morano, doyenne de l'Humanité, 3 œufs par jour https://www.contrepoints.org/2016/12/02/273584-doyenne-de-lhumanite-a-mange-100-000-oeufs
- 03/12/2015 Santé : l'histoire de ce régime qui a changé ma vie https://www.contrepoints.org/2015/12/03/231323-sante-lhistoire-de-ce-regime-qui-a-change-ma-vie expérience et conseils pratiques (aliments bons/pas bons)
- 15/06/2015 Lipides, un désastreux consensus scientifique https://www.contrepoints.org/2015/06/15/210827-lipides-un-desastreux-consensus-scientifique