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En vrac, des recettes sous licences libres dégotées ici ou là :
 
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==Recettes==
 
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* Fantastic cookbook of extremely inexpensive�meals http://boingboing.net/2014/08/01/fantastic-cookbook-of-extremel.html
  
 
* 17/3/2014 5 recettes de plats traditionnels du monde francophone http://fr.globalvoicesonline.org/2014/02/24/163420/ CC by-sa
 
* 17/3/2014 5 recettes de plats traditionnels du monde francophone http://fr.globalvoicesonline.org/2014/02/24/163420/ CC by-sa
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* Comment les Portugais ont influencé la cuisine indienne http://fr.globalvoicesonline.org/2014/03/15/163746/ CC by-sa
 
* Comment les Portugais ont influencé la cuisine indienne http://fr.globalvoicesonline.org/2014/03/15/163746/ CC by-sa
  
* Tarte aux citrons meringuée : cuisine-libre.fr/tarte-aux-citr…
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* Cuisiner les mauvaises herbes: https://les-vegetaliseurs.com
* Guacamole de flageolets verts et fanes de radis : cuisine-libre.fr/guacamole-de-f…
 
* Cuisiner les mauvaises herbes: les-vegetaliseurs.com/article-101229…
 
  
 
* Cuisiner un repas équilibré, locavore et entièrement bio, pour 2€ par personnes ? Défis relevé. https://www.facebook.com/tousapoeleaubureau
 
* Cuisiner un repas équilibré, locavore et entièrement bio, pour 2€ par personnes ? Défis relevé. https://www.facebook.com/tousapoeleaubureau
  
* Salade de poulet à la coriandre : cuisine-libre.fr/salade-de-poul…
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* Tarte aux citrons meringuée : https://cuisine-libre.fr/tarte-aux-citr…
* Tarte à la bière : cuisine-libre.fr/tarte-a-la-bie…
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* Salade de poulet à la coriandre : https://cuisine-libre.fr/salade-de-poulet
* Tarte aux Kiwis : cuisine-libre.fr/tarte-aux-kiwis  
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* Tarte à la bière : https://cuisine-libre.fr/tarte-a-la-biere
* Vin chaud : cuisine-libre.fr/vin-chaud  
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* Tarte aux Kiwis : https://cuisine-libre.fr/tarte-aux-kiwis  
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* Vin chaud : https://cuisine-libre.fr/vin-chaud  
 
* Sauce chien : cuisine-libre.fr/sauce-chien  
 
* Sauce chien : cuisine-libre.fr/sauce-chien  
* Biscuits à la semoule de blé : cuisine-libre.fr/biscuits-a-la-…
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* Purée de fèves à l'orientale : https://cuisine-libre.fr/puree-de-feves
* gaufres-aux-fleurs-d-acacia cuisine-libre.fr/gaufres-aux-fl…
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* Poulet miel féta : https://cuisine-libre.fr/poulet-miel-feta
* Purée de fèves à l'orientale : cuisine-libre.fr/puree-de-feves
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* Baba au Rhum : https://cuisine-libre.fr/baba-au-rhum  
* Poulet miel féta : cuisine-libre.fr/poulet-miel-fe…
+
* cacasse à cul nu [sic] https://cuisine-libre.fr/cacasse-a-cul-nu
* Baba au Rhum : cuisine-libre.fr/baba-au-rhum  
 
* cacasse à cul nu [sic] cuisine-libre.fr/cacasse-a-cul-
 
* Tartinade aux radis noirs : m.cuisine-libre.fr/tartinade-aux-…
 
* Sirop de citron au miel de bruyère : cuisine-libre.fr/sirop-de-citro…
 
 
* Pâtisson poêlé : http://cuisine-libre.fr/patisson-poele  
 
* Pâtisson poêlé : http://cuisine-libre.fr/patisson-poele  
* gougère cuisine-libre.fr/gougere?var_mo… et de mayonnaise cuisine-libre.fr/mayonnaise?var…
 
  
  
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* Cooking #statistics http://data-cuisine.net #data #opendata
 
* Cooking #statistics http://data-cuisine.net #data #opendata
  
* Travers de porc à la citronnelle: khatran.blogspot.com/2009/08/traver… Délicieux , un régal pour nous qui aimons la cuisine asiatique.
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* Travers de porc à la citronnelle http://khatran.blogspot.com/2009/08/traver…  
 
 
* oOBaNOo Bon, on va démarrer DIY point #POKAPOK point NET http://POKAPOK.NET et sa rubrique cuisine :)
 
  
 
* Une entrée onctueuse et délicieuse : Crème de potimarron, toasts poêlé au lard. http://epicetom.blogspot.fr/2012/08/creme-… http://pic.twitter.com/RF3fDRY9
 
* Une entrée onctueuse et délicieuse : Crème de potimarron, toasts poêlé au lard. http://epicetom.blogspot.fr/2012/08/creme-… http://pic.twitter.com/RF3fDRY9
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* Apprendre à cuisiner à ses #enfants: Cours de cuisine et recettes faciles pour éduquer le goût http://soc.li/6HXDxGF  
 
* Apprendre à cuisiner à ses #enfants: Cours de cuisine et recettes faciles pour éduquer le goût http://soc.li/6HXDxGF  
  
* Savez-vous cuisiner le Pâtisson ? Découvrez la recette du jour de notre végétaliseuse Bonniebio ;o) Miam miam => http://ow.ly/7mykU  
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* Savez-vous cuisiner le Pâtisson ? http://ow.ly/7mykU  
  
 
* Recettes de pâte à #beignets d'autrefois: Des pâtes à frire simples et authentiques avec ou sans levure http://t.co/tMn0KIr  
 
* Recettes de pâte à #beignets d'autrefois: Des pâtes à frire simples et authentiques avec ou sans levure http://t.co/tMn0KIr  
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==Instruments de cuisine==
 
 
 
* Ils inventent un revêtement autrement plus formidable que l'inox pour nos cuisines! : humanosphere.info/2012/06/ils-in…  
 
* Ils inventent un revêtement autrement plus formidable que l'inox pour nos cuisines! : humanosphere.info/2012/06/ils-in…  
 
 
* vegetaliseurs Cuisiner avec des fours solaires au lieu de charbon de bois... c'est possible ! http://ow.ly/9S9Ic  
 
* vegetaliseurs Cuisiner avec des fours solaires au lieu de charbon de bois... c'est possible ! http://ow.ly/9S9Ic  
 
* Si tu cuisines chez toi tu devras payer une taxe aux restaurateurs pour leur manque à gagner. #InventeUneTaxe
 
 
* "Home cooking is killing the restaurant industry (and it's tasty)!" http://techdirt.com/articles/20100…
 
 
* reseaulhc Le service public de la cuisine: http://bit.ly/I9cFbC
 
 
==Instruments de cuisine==
 
 
* Un robot de cuisine fait en LEGO http://humanoides.fr/?p=13374  
 
* Un robot de cuisine fait en LEGO http://humanoides.fr/?p=13374  
 
* R2B2 : cuisiner sans électricité c’est possible ! http://wp.me/p1qkf8-dM  
 
* R2B2 : cuisiner sans électricité c’est possible ! http://wp.me/p1qkf8-dM  
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* il faut interdire aux gens de cuisiner entre eux, c'est un échange dommageable de nourriture qui menace la restauration.  
 
* il faut interdire aux gens de cuisiner entre eux, c'est un échange dommageable de nourriture qui menace la restauration.  
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* Si tu cuisines chez toi tu devras payer une taxe aux restaurateurs pour leur manque à gagner. #InventeUneTaxe
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* "Home cooking is killing the restaurant industry (and it's tasty)!" http://techdirt.com/articles/20100…
  
 
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[[Catégorie:Cuisine]]

Version actuelle datée du 7 août 2023 à 05:46

En vrac, des recettes sous licences libres dégotées ici ou là :



Recettes


  • La cuisine totalitaire (ou l’art de bien manger en ex-URSS). La vodka : un plat principal en soi ! blog.slate.fr/bien-manger/20…


  • Apprendre à cuisiner à ses #enfants: Cours de cuisine et recettes faciles pour éduquer le goût http://soc.li/6HXDxGF
  • Recettes de pâte à #beignets d'autrefois: Des pâtes à frire simples et authentiques avec ou sans levure http://t.co/tMn0KIr


Instruments de cuisine


Misc

  • "La cuisine des biens communs recouvre donc des pratiques contemporaines multiples." Superbe texte définissant... http://fb.me/2llYwzL4L
  • La France n'aurait plus que 30% de restaurants à pratiquer la cuisine traditionnelle. Le reste pratique la cuisine d'assemblage.
  • il faut interdire aux gens de cuisiner entre eux, c'est un échange dommageable de nourriture qui menace la restauration.
  • Si tu cuisines chez toi tu devras payer une taxe aux restaurateurs pour leur manque à gagner. #InventeUneTaxe